らーめん津志

こんにちは、ランチ部新入部員のスガイです!

初投稿になります、よろしくお願いします。

野球選手はプロ初打席でホームランを打つと

「大成しない」

的なことを言われてたり言われてなかったりするので

長打を狙わず、確実にヒットを狙っていきます!

(…そうです、ハードルを下げてます苦笑)

てなわけでここからが本題。

北海道出身のワタシ。

ラーメン好きで、色々多種多様なラーメン好きですが

やはり「味噌」が好き

上京してからは東京で味噌を出すお店も少なく

味噌を出していてもあまり納得出来る味噌でなかったり

北海道人は慢性的な「味噌ラーメン難民」だったりします(おそらく)

そんな味噌ラーメンで勝負するお店が

吉祥寺にオープンしたということで行って参りました!

井の頭通りにオープンした「らーめん津志さん」です。

なんでもニューヨークと同時オープンしたとか。

井の頭通りは先日、別のラーメン店もオープンしたようで

吉祥寺では「ラーメンのホットスポット」になりつつあるんでしょうか?

では、味噌ラーメン(890円)を頂きます。

食べてみると、色んな精鋭を揃えてこのラーメンが成り立っているのがわかります。

コーン、チャーシュー、野菜などなど

とにかくスープが美味しい動物系と魚介系を組み合わせているようです。

(写真はオープン記念で野菜増しにしてもらってます。)

ただ、個人的には精鋭たちがまだチームワークを発揮できてないかなという感じ。

コレがチームワークを組んでさらに進化していったら

なんて素晴らしい味噌なんだろうと思えるような

そんな一杯でした。

その進化を確かめに、また、行こうかと思います。

ごちそうさまでした!

店舗情報

★店名
らーめん津志

★住所
東京都武蔵野市吉祥寺南町2-13-13

MAP

食べログ

須貝 健亮

須貝 健亮

職業「色々書いたり、考える人」。音楽と映画と野球を中心とした“エンタメ”が大好物なエンタメバカです。ランチについては『どうせお金を出すんだったら美味しいものを食べたい』というスタンスで、かれこれ10年近く住んでいる吉祥寺を中心とした自分の行動範囲のみ少しだけ詳しい。ランチ部ではライタースキルを磨きながら、色んな人と交流していきたいと思っています。自主企画も考え中。(coming soon!)

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